De oorsprong van Martini gaat terug naar het voormalige huis van Luigi Rossi zelf, Casa Martini. Het verhaal begon met twee mannen en een visie en is gebaseerd op vruchtbaar land, deskundige wijnbouw die voldoet aan wilde botanische producten, traditioneel vakmanschap en expertise. Martini is gewoon meer dan een aperitief. De Martini Extra Dry Rosé is een cuvée van Riesling Italico en Nebbiolo-druiven.Proefnotities:Delicate rosé in het glas. Zacht en droog in de neus, met delicate geuren van wilde rozen, aangevuld met verfrissend droog fruit en citrus in de mond. Langdurige afwerking. Druivensoorten: Riesling Italico, Nebbiolo. Serveertemperatuur: 7°C. Een ideaal aperitief dat in een wijnglas geserveerd moet worden om zowel de aroma's als de sprankeling te laten ontplooien. Zoute en zure voedingsmiddelen, vooral zeevruchten, zijn een uitstekende aanvulling.