Geniet van het voortreffelijke vakmanschap van Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande uit 1999, een gevierde Pauillac Bordeaux die elegantie, complexiteit en het rijke erfgoed van een van de meest gewaardeerde wijnregio's van Frankrijk belichaamt.
Belangrijkste kenmerken:
- ???? Wijnoogst: 1999
- ️ Oorsprong: Pauillac, Bordeaux, Frankrijk
- ???? Druivensoorten: Bordeaux-mix
- ???? Smaakprofiel: De vintage uit 1999 biedt een harmonieuze combinatie van rijpe bramen en cassis, vermengd met tonen van cederhout, tabak en subtiele kruiden. De smaak wordt gekenmerkt door een rijke, volle textuur, goed geïntegreerde tannines en een aanhoudende, elegante afdronk.
- ???? Pauillac-terroir: Deze wijn profiteert van het uitzonderlijke terroir van Pauillac en vertoont de verschillende kenmerken van de regio, waaronder geconcentreerde smaken en een robuuste structuur, een bewijs van de unieke klimatologische en bodemomstandigheden van het gebied.
- ???? Meesterschap in het maken van wijn: De toewijding van het Chateau aan kwaliteit komt tot uiting in hun nauwgezette wijnbouw- en vinificatiepraktijken. De vintage uit 1999 is het resultaat van zorgvuldige druivenselectie, nauwkeurige rijping in Franse eikenhouten vaten en een toewijding aan het maken van wijnen die de ware essentie van het Pauillac-terroir tot uitdrukking brengen.
- ???? ️ Voedselparen: Deze vintage past uitstekend bij gerechten als gegrild rood vlees, wild, rijke stoofschotels en een verscheidenheid aan kazen. Door zijn veelzijdigheid en diepgang is het een ideale aanvulling op zowel de traditionele als de hedendaagse keuken.
- ???? Serveeradvies: Het wordt aanbevolen om deze wijn ongeveer een uur voor het serveren te decanteren om de complexiteit en diepte ten volle te kunnen waarderen. Serveer op kamertemperatuur voor een optimale smaakervaring.
