De Bonanto Aperitivo is gemaakt door drie beroemde mensen. Javier Caballero, Sergi Figueras en Marc Álvarez creëerden deze aperitivo met hun brede kennis en creëerden een mediterraan aperitief op wijnbasis. Bij de productie worden meer dan 30 verschillende plantaardige ingrediënten gebruikt. Naast mediterrane kruiden worden ook citrusvruchten, kersen en appels geselecteerd. Proefnotities:Kleur: Oranjerood. Neus: Intens, fruitig, Mediterraan, gember, citrus. Smaak: Kruidig, licht fruitig, Mediterrane kruiden, citrus. Afdronk: Lang aanhoudend, een beetje bitter. Geniet van de Aperitivo puur op ijs met een sinaasappelschil.