Brewdog stond bekend als een innovatieve bierproducent. Sinds de Brewdog Distilling Company bestaat, worden creatieve geesten gecreëerd. Brewdog SEVEN DAY Vodka wordt 7 dagen gedistilleerd, waarbij stoom door 's werelds eerste driedubbele Copper Pot Still stroomt. Extreem kopercontact zorgt voor compromisloze kwaliteit en filtert slechts één keer, zodat de geest zijn ziel behoudt. Proefnotities:Kleur: Oranje. Neus: Fris, schoon, tonen van poedersuiker, verse passievrucht, Madagascar vanille. Smaak: Fris, tonen van Madagascar vanille, poedersuiker, passievrucht. Afdronk: Langdurig.