De distilleerderijen in het noorden van de staat hebben samen meer dan 350 jaar distilleerervaring.
Bowsaw 100% Straight Bourbon Whisky wordt gedistilleerd en gerijpt in Noord-Kentucky nabij de machtige Ohio-rivier.
De puree van 21% rogge wordt gerijpt in nieuwe #4 Amerikaanse eiken houtskoolvaten om zijn diepe kleur en sterke karakter te bereiken.
Mash bill: 75% maïs, 21% rogge, 4% gemoute gerst. (geautomatiseerde vertaling)
Proefnotities:
Kleur: Donker goud.Neus: zoet, vanille.
Smaak: Soepel, rijk, sterk vanille, karamel.
Afwerking: langdurig.
