De basis van de Picon is gemaakt door destillatie van sinaasappelschil, gentiaanextract, kinaschors, suiker, karamel en alcohol. Het bijzondere aan de Picon Bière is dat de likeur wordt gemengd met pils of witbier.
Proefnotities:
Fruitige aroma's van sinaasappel voor meer complexe tonen van gentiaan en quinquina ronden de smaak af.Lekker bij bier: Giet een halve liter gekoeld bier op 3cl Picon Bière - verfijn met een scheutje citroen.
