Volgens de legende liet Huitzilopochtli een stad bouwen waar een adelaar met een slang in zijn mond op een cactus troonde.
Eeuwen later ontdekten de Azteken het teken en bouwden de stad Tenochtitlan, tegenwoordig beter bekend als Mexico-stad.
Proefnotities:
Kleur: Licht goud.Neus: tonen van eikenhout, citrus, kruiden.
Smaak: Citrus, kruiden, witte peper, vanille, eikenhout.
Afdronk: Langdurig, eiken.